{"id":86848,"date":"2022-06-26T14:00:51","date_gmt":"2022-06-26T17:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/litoralsp\/?p=86848"},"modified":"2022-06-24T18:01:15","modified_gmt":"2022-06-24T21:01:15","slug":"ultraprocessados-aumentam-os-riscos-de-obesidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/litoralsp\/2022\/06\/26\/ultraprocessados-aumentam-os-riscos-de-obesidade","title":{"rendered":"Ultraprocessados aumentam os riscos de obesidade"},"content":{"rendered":"<p>Pesquisa aponta que <strong>Ultraprocessados<\/strong> <strong>aumentaram em at\u00e9 28,%<\/strong> a obesidade entre os brasileiros, a pesquisa foi realizada pela Nupens (N\u00facleo de Pesquisas Epidemiol\u00f3gicas em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade), da USP.<\/p>\n<p>A pesquisa contou com a diferen\u00e7a entre o peso e altura dos candidatos, que adquiriram os ultraprocessados em sua dieta. Assim, o c\u00e1lculo do \u00edndice de obesidade dos consumidores.<\/p>\n<h4>Mas afinal, o que s\u00e3o os ultraprocessados?<\/h4>\n<p>Os\u00a0<strong>alimentos ultraprocessados<\/strong> referem-se aos produtos que passaram por um alto n\u00edvel de industrializa\u00e7\u00e3o, ou seja, s\u00e3o formula\u00e7\u00f5es industriais, geralmente feitas de partes de alimentos. Esses alimentos podem conter v\u00e1rios ingredientes como, o sal, a\u00e7\u00facar, \u00f3leos, gorduras, prote\u00ednas de soja e extratos de carne, bem como subst\u00e2ncia sintetizadas em laborat\u00f3rio a partir de fontes org\u00e2nicas.<\/p>\n<h4>Quais os riscos os alimentos ultraprocessados trazem a sa\u00fade?<\/h4>\n<p>Grande parte do risco \u00e9 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s doen\u00e7as cardiovasculares, seja diabetes, hipertens\u00e3o, AVC. Al\u00e9m disso, pode regar um aumento no risco de desenvolvimento de c\u00e2nceres, como abordada em uma pesquisa tamb\u00e9m feita pela USP. <a href=\"https:\/\/jornal.usp.br\/atualidades\/alimentos-ultraprocessados-aumentam-chances-de-cancer\/#:~:text=Um%20estudo%20realizado%20entre%202009,10%25%20no%20consumo%20desses%20alimentos.\">A pesquisa<\/a> foi realizada com mais de 100 mil pessoas, mostrando que os produtos ultraprocessados elevam as chances de forma\u00e7\u00e3o de tumores. Constatando, 10% de aumento nos casos ao longo de 2009 e 20017.<\/p>\n<p>Esses alimentos possuem um perfil nutricional desequilibrado, contendo, mais a\u00e7ucares, gorduras saturadas, gordura trans e mais s\u00f3dio. Por outro lado, cont\u00e9m menos, vitaminas, fibras e sais minerais. Esse desequil\u00edbrio pode trazer riscos a doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n<p>Por tanto, a ado\u00e7\u00e3o de uma vida saud\u00e1vel, vai al\u00e9m de sair do sedentarismo. \u00c9 necess\u00e1rio cuidar da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>VEJA TAMB\u00c9M:\u00a0<a href=\"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/barretos-regiao\/sp\/2022\/06\/18\/alem-de-fazer-bem-a-saude-o-cha-tambem-ajuda-a-espantar-o-frio\">Al\u00e9m de fazer bem a sa\u00fade o ch\u00e1 tamb\u00e9m ajuda a espantar o frio<\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesquisa aponta que Ultraprocessados aumentaram em at\u00e9 28,% a obesidade entre os brasileiros, a pesquisa foi realizada pela Nupens (N\u00facleo de Pesquisas Epidemiol\u00f3gicas em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade), da USP. A pesquisa contou com a diferen\u00e7a entre o peso e altura dos candidatos, que adquiriram os ultraprocessados em sua dieta. 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