{"id":128329,"date":"2026-11-13T10:52:12","date_gmt":"2026-11-13T13:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/ribeiraopreto-regiao\/sp\/2026\/11\/13\/diferencas-regionais-moldam-o-consumo-de-gas-na-cozinha-brasileira"},"modified":"2026-11-13T10:52:12","modified_gmt":"2026-11-13T13:52:12","slug":"diferencas-regionais-moldam-o-consumo-de-gas-na-cozinha-brasileira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/ribeiraopreto-regiao\/sp\/2026\/11\/13\/diferencas-regionais-moldam-o-consumo-de-gas-na-cozinha-brasileira","title":{"rendered":"Diferen\u00e7as Regionais Moldam o Consumo de G\u00e1s na Cozinha Brasileira"},"content":{"rendered":"
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Em 2025, o g\u00e1s, seja em botij\u00e3o ou encanado, foi a fonte de energia utilizada para cozinhar em 98,1% dos lares brasileiros, conforme aponta o estudo Cozinhar \u00e9 um Direito: Pobreza Energ\u00e9tica e Cozimento Limpo no Brasil<\/em>, da Plataforma de Transi\u00e7\u00e3o Justa, uma iniciativa da Agenda P\u00fablica. Enquanto isso, as condi\u00e7\u00f5es de vida ainda levam 13,3% das fam\u00edlias a recorrerem \u00e0 lenha ou carv\u00e3o. Esses dados reafirmam que a pobreza energ\u00e9tica continua a ser uma realidade para milh\u00f5es de brasileiros.<\/p>\n

O uso de g\u00e1s corresponde a aproximadamente 77,8 milh\u00f5es de domic\u00edlios, enquanto o uso de lenha ou carv\u00e3o atinge cerca de 10,5 milh\u00f5es, representando, em m\u00e9dia, um em cada oito lares. Importante ressaltar que muitos dos que utilizam lenha ou carv\u00e3o tamb\u00e9m t\u00eam acesso ao g\u00e1s, configurando uma sobreposi\u00e7\u00e3o de fontes de energia.<\/p>\n

\n

\u201cA coleta correta desses dados indica que cerca de 10,5 milh\u00f5es de lares ainda t\u00eam que usar lenha ou carv\u00e3o, mesmo dispondo de g\u00e1s em suas resid\u00eancias\u201d, esclareceu S\u00e9rgio Andrade, diretor executivo da Agenda P\u00fablica, em entrevista \u00e0 Ag\u00eancia Brasil<\/strong>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

O estudo se fundamenta em dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) e de outras institui\u00e7\u00f5es relevantes, ressaltando que a mera disponibiliza\u00e7\u00e3o do g\u00e1s n\u00e3o garante seu uso cont\u00ednuo. Em situa\u00e7\u00f5es de vulnerabilidade socioecon\u00f4mica, as fam\u00edlias podem optar por diferentes fontes de energia, dependendo de suas condi\u00e7\u00f5es financeiras e da infraestrutura local.<\/p>\n

Resumo dos N\u00fameros<\/h2>\n

Entre 2018 e 2025, o uso de lenha e carv\u00e3o para cozinhar caiu 6,5 pontos percentuais, passando de 19,8% para 13,3%. Nesse mesmo per\u00edodo, a utiliza\u00e7\u00e3o de eletricidade tamb\u00e9m cresceu levemente, subindo de 53,5% para 54,3%, abrangendo m\u00e9todos como micro-ondas e fornos el\u00e9tricos, que complementam o uso do g\u00e1s.<\/p>\n

Desigualdades Regionais<\/h2>\n

O levantamento tamb\u00e9m destaca a influ\u00eancia das desigualdades regionais nas fontes de energia utilizadas. A Regi\u00e3o Norte lidera a taxa de utiliza\u00e7\u00e3o de lenha ou carv\u00e3o, com 25% dos domic\u00edlios, seguida do Sul (20,8%) e Nordeste (19,7%). J\u00e1 as regi\u00f5es Centro-Oeste e Sudeste apresentam \u00edndices bem menores, de 7,7% e 5,7%, respectivamente.<\/p>\n

O uso da eletricidade para cozinhar varia significativamente entre as regi\u00f5es. No Sul, 74,2% dos lares utilizam essa fonte, enquanto nos domic\u00edlios do Norte esse n\u00famero n\u00e3o passa de 34,9%. Andrade explica que a eletricidade n\u00e3o \u00e9 uma alternativa vi\u00e1vel para todos, principalmente devido a quest\u00f5es de desenvolvimento e infraestrutura.<\/p>\n

O Impacto do Programa G\u00e1s do Povo<\/h2>\n

A pesquisa tamb\u00e9m avaliou o Programa G\u00e1s do Povo, que oferece recargas gratuitas de botij\u00f5es de 13 quilos para fam\u00edlias de baixa renda. As avalia\u00e7\u00f5es foram realizadas em \u00e1reas urbanas de Graja\u00fa, em S\u00e3o Paulo, e na Ilha de Caratateua, em Bel\u00e9m (PA). Os relatos mostram que a aus\u00eancia de g\u00e1s diretamente impacta a seguran\u00e7a alimentar, levando fam\u00edlias a enfrentar dilemas entre comprar alimentos ou recarregar o botij\u00e3o.<\/p>\n

\n

\u201cEssas escolhas s\u00e3o cr\u00edticas. Muitos t\u00eam que decidir se compram alimentos, roupas ou g\u00e1s de cozinha\u201d, comentou Andrade, ressaltando a complexidade da situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/blockquote>\n

At\u00e9 maio de 2026, houve 15,1 milh\u00f5es de fam\u00edlias cadastradas no programa, com cerca de 2,78 milh\u00f5es de recargas realizadas. A pesquisa indicou que 71,4% dos entrevistados relataram uma melhor confian\u00e7a na compra de alimentos devido ao acesso garantido ao g\u00e1s.<\/p>\n

Dificuldades na Implementa\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Apesar dos benef\u00edcios, 20% dos participantes consideraram complicado o primeiro acesso ao programa, enfrentando dificuldades relacionadas ao uso de aplicativos e \u00e0 localiza\u00e7\u00e3o das revendas. Embora a recarga seja gratuita, o custo de transporte ou entrega n\u00e3o \u00e9 coberto, o que pode dificultar o acesso para fam\u00edlias em \u00e1reas remotas.<\/p>\n

Consequ\u00eancias da Utiliza\u00e7\u00e3o de Lenha<\/h2>\n

O uso de lenha para cozinhar traz s\u00e9rios riscos \u00e0 sa\u00fade das fam\u00edlias, al\u00e9m do tempo gasto na coleta. A fuma\u00e7a proveniente da queima exp\u00f5e principalmente mulheres e crian\u00e7as a doen\u00e7as como asma e c\u00e2ncer, al\u00e9m de aumentar o risco de acidentes.<\/p>\n

Embora a pesquisa n\u00e3o tenha abordado diretamente quest\u00f5es de seguran\u00e7a nos locais dominados por mil\u00edcias, Andrade reconheceu a necessidade de investigar o impacto que esses grupos podem ter na distribui\u00e7\u00e3o de g\u00e1s e no acesso da popula\u00e7\u00e3o ao programa.<\/p>\n

A Agenda P\u00fablica enfatiza que os dados refletem as viv\u00eancias das participantes e n\u00e3o representam estimativas nacionais abrangentes.<\/p>\n

Iniciativa Agenda P\u00fablica<\/h2>\n

O estudo Cozinhar \u00e9 um Direito: Pobreza Energ\u00e9tica e Cozimento Limpo no Brasil<\/em> foi realizado pela Agenda P\u00fablica, organiza\u00e7\u00e3o que atua desde 2009 para fortalecer a gest\u00e3o p\u00fablica e promover o desenvolvimento sustent\u00e1vel no Brasil, combinando conhecimento t\u00e9cnico e colabora\u00e7\u00e3o entre diversos setores sociais.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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