{"id":85565,"date":"2022-06-05T12:00:40","date_gmt":"2022-06-05T15:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/barretos-regiao\/?p=85565"},"modified":"2022-06-03T18:00:26","modified_gmt":"2022-06-03T21:00:26","slug":"dia-mundial-do-donuts-o-doce-que-virou-mania-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redenoticiaz.com.br\/ribeiraopreto-regiao\/sp\/2022\/06\/05\/dia-mundial-do-donuts-o-doce-que-virou-mania-nacional","title":{"rendered":"Dia Mundial do Donuts: O doce que virou mania nacional"},"content":{"rendered":"

Ele \u00e9 leve, tem a massa frita e a cobertura especialmente a\u00e7ucarada, mas qual a hist\u00f3ria desse doce? Atualmente os Dunuts<\/strong> viraram febre no Brasil, a marca Dunkin Donuts<\/strong><\/a>, por exemplo, j\u00e1 tem mais de 60 lojas espalhadas pelo Brasil.<\/p>\n

Essa saborosa rosquinha, caiu no gosto popular e tem seu dia marcado no calend\u00e1rio, toda primeira segunda-feira do m\u00eas de junho<\/strong> \u00e9 considerado o Dia Mundial do Donuts.<\/strong><\/p>\n

A hist\u00f3ria<\/strong><\/h4>\n

De origem incerta, os famosos \u201cdonuts\u201d surgiram atrav\u00e9s do termo ingl\u00eas \u201cdoughnut\u201d, que significa\u00a0rosca frita<\/strong>\u00a0em portugu\u00eas. Dizem que as famosas rosquinhas tiveram origem no s\u00e9culo XVI, preparadas por padeiros holandeses e levadas para a Am\u00e9rica do Norte pelos colonos.<\/p>\n

Mas tamb\u00e9m h\u00e1 uma segunda vers\u00e3o, de Hanson Gregory, que afirmou ter inventado esse doce em 1847. A hist\u00f3ria \u00e9 que Gregory ensinou para sua m\u00e3e a fazer um buraco no meio de um \u201cdough\u201d (pequeno bolo de massa de cereais, farinha e \u00e1gua), cria\u00e7\u00e3o que a levou a fabricar o bolinho e ganhar r\u00e1pida aceita\u00e7\u00e3o pela vizinhan\u00e7a.<\/p>\n

Em 1946 William Rosenberg renovou a proposta desse mercado, produzindo e vendendo os donuts como ambulante no sub\u00farbio da cidade de Boston, estado americano do Massachusetts. Fornecia os\u00a0bolos\u00a0e caf\u00e9s para os trabalhadores das f\u00e1bricas da regi\u00e3o, sucesso que acabou provocando altera\u00e7\u00e3o no hor\u00e1rio de lanche desses funcion\u00e1rios, visto que eles acabavam se adaptando ao hor\u00e1rio de sua passagem.<\/p>\n

Esse doce eram servidos em x\u00edcaras grandes e largas, para que os clientes pudessem molhar o bolo no caf\u00e9 e consumi-lo de forma diferenciada, obtendo novas experi\u00eancias. O neg\u00f3cio fez sucesso, passou a ter uma grande rede de lojas, chamada inicialmente de Open Kettle (1948) e rebatizada em 1950.<\/p>\n

A receita:<\/strong><\/h4>\n

Ingredientes: <\/strong><\/p>\n