A atenção com pacientes oncológicos envolvendo a alimentação precisa ser redobrada, até para que o tratamento contra o câncer apresente boa resposta. Por isso, o Hospital São Vicente de Paulo (SV) de Jundiaí passou a investir em pratos mais saudáveis e nutritivos e criou uma cartilha exclusiva para os pacientes oncológicos das unidades de quimioterapia e radioterapia.
De acordo com o HSV, o material pode ser consultado por paciente oncológicos de outras instituições na versão on-line, disponível no site institucional (https://hsvicente.org.br – no menu “Paciente” – Manual Dietoterápico).
As orientações ressaltam a importância da alimentação adequada durante o tratamento; o que fazer quando os sintomas da terapia causarem a ausência ou alteração no paladar. Entre eles, como o alimento deve ser preparado para melhor deglutição em casos de odinofagia; o que comer em casos de constipação intestinal, entre outras instruções importantes.
O material, idealizado pela nutricionista Mariane Azevedo, está sendo disponibilizado no formato impresso para os pacientes do HSV e entregue aos pacientes com o suporte da enfermeira da radioterapia, Flávia Volpiani.
“Os pacientes possuem muitas dúvidas em relação a alimentação. Quando eles iniciam o tratamento, um dos primeiros questionamentos é sobre o que podem ou não comer, qual alimento pode contribuir com o tratamento e quais as restrições. Por meio da cartilha, eles têm um acesso mais adequado à essas informações, pois muitas vezes os mesmos possuem dificuldade de entendimento quando orientamos verbalmente, por isso, tendo um material escrito e ilustrado facilita a compreensão”, explica.
Detalhes
Todos os pacientes, independente do tipo de câncer, recebem o manual. “Sugeri que fizéssemos essa cartilha para integrar o tratamento, para dar suporte no acompanhamento nutricional que já realizamos com esses usuários. Mesmo com esse novo recurso, o atendimento ambulatorial é indispensável. Em média, atendemos 70 pacientes por mês no serviço. A alimentação é fundamental para a recuperação do paciente oncológico, para evitar futuras complicações”, conta Mariane.
A paciente Maria de Lourdes Rodrigues Lima, de 53 anos, aprovou a iniciativa. “Vai agregar muito na minha rotina alimentar. Eu procuro sempre comer frutas, verduras e vegetais, beber muita água para me manter hidratada e não ficar sem comer, pois sei o quão isso é importante para me manter forte. Vou ler tudo e seguir as orientações. Muitas vezes é difícil passar por isso, mas não podemos fazer corpo mole”, finaliza com bom humor.
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