Novo conceito de pizzaria é adotado em Jundiaí
Em dez minutos a pizza fica pronta em drive-thru
Que a pizza é um dos alimentos mais consumidos no frio, isso não é novidade. E em Jundiaí, chegou um novo conceito de pizzaria, onde, além de muito saborosa, ela se destaca pela rápida entrega. E o tempo de espera não passa de dez minutos.
A Bella Capri Jundiaí, está instalada na Avenida Jundiaí, bem em frente ao Parque da Uva e a inauguração ocorrerá nesta quarta-feira (2), às 18h.O espaço contará com oito bistrôs e mesas para degustação casual de pizzas. A loja terá no cardápio 46 sabores de pizzas salgadas e sobremesas, como tortas e pizzas e doces de massa folhada.
O empreendedor Rafael Aveiro explicou o porque de trazer a franquia à cidade, após ela ser instalada em outras cidades paulistas e serem sucesso. Rafael conta que, quando criança, observava os pizzaiolos e ficava encantado com a agilidade na abertura das massas. “Para mim era um momento mágico e eu sonhava ser pizzaiolo. A vida nos levou para outros caminhos mas há cerca de dois anos, quando conheci a franquia, a qualidade das pizzas e o novo modelo de negócios, percebi que o sonho antigo poderia virar realidade”, relata.
Por que Jundiaí?
Ainda segundo Rafael, Jundiaí, considerada a Terra da Uva e do Vinho, tem forte presença de descendentes de imigrantes da Itália e por isso há muito espaço para explorar uma gastronomia italiana de qualidade. “Vamos oferecer pizzas gourmet com massa leve e crocante. São receitas exclusivas, com excelente harmonização de ingredientes. É algo que Jundiaí ainda não conhece”, finaliza.
Para Guto Covizzi, diretor da Bella Capri Franchising, a abertura desta nova loja é importante para a marca. “Criamos um modelo enxuto de franquia, que requer menos investimento inicial, menor quantidade de funcionários e tem alta rentabilidade. Com isso revolucionamos o nosso negócio. Todos ganham. O empreendedor tem um negócio rentável e a cidade de Jundiaí terá um novo conceito de pizzaria com qualidade e facilidade para o consumidor”, completa Guto.
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