Curso de cuidados com alimentos tem inscrições abertas em Cabreúva
As aulas serão realizadas nos dias 27 e 28 de junho
Nos dias 27 e 28 de junho Cabreúva vai realizar um curso de ‘’Procedimentos e técnicas de higiene e manipulação de alimentos”. As inscrições já estão abertas e serão destinadas para comerciantes do rumo alimentício.
De acordo com a prefeitura, o objetivo de apresentar a todos procedimentos e técnicas de higiene pessoal, higiene de equipamentos, móveis, utensílios, além da higienização dos alimentos, desde o recebimento de matérias primas até a distribuição.
Durante o curso, serão abordados temas como noções básicas sobre perigos nos alimentos, introdução às doenças veiculadas por alimentos, hábitos de higiene pessoal, como banho, unhas, cabelos, higiene bucal, desodorante sem perfume, roupas e uniformes, adornos, calçados fechados, além de técnicas de higiene das mãos, exigências para a saúde do manipulador, exames laboratoriais, procedimentos para manejo de resíduos, entre outros.
As inscrições são feitas pelo link e todos que participarem receberão certificado online. O curso será na Associação Comercial de Cabreúva, que fica na rua Maranhão 492 – Jacaré. O horário é das 18h às 22h.
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