Marcas de azeite proibidas pela Anvisa
Serrano e Cordilheira são interditadas após serem importadas por empresas não registradas
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a proibição da venda de dois tipos de azeite nesta terça-feira (24). As marcas afetadas são o azeite de oliva extravirgem da Serrano e da Cordilheira, ambos com 0,5% de acidez, que foram importados e distribuídos por empresas sem registro (CNPJ) no Brasil.
A decisão visa proteger os consumidores de produtos não certificados que podem apresentar riscos à saúde. Especialistas ressaltam que a escolha de um azeite de qualidade deve levar em conta a frescura do produto e a forma de armazenamento, já que fatores como luz, oxigênio e calor podem comprometer suas propriedades.
O Ministério da Agricultura realiza uma fiscalização rigorosa, onde amostras de azeite apreendidas em supermercados são enviadas a laboratórios para testes de autenticidade e qualidade. Essas análises ajudam a identificar fraudes, como a adição de outros óleos ou ingredientes não autorizados.
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