Confira as delícias que estarão à venda na Feira Gastronômica do Espaço Expressa
Entre as opções estão também os já conhecidos quitutes dos permissionários das feiras e varejões municipais
A Feira Gastronômica que será realizada no Espaço Expressa traz, neste sábado (05) e domingo (06), das 11h às 19h, uma série de delícias gastronômicas.
De acordo com o Gestor de Cultura, Marcelo Peroni são muitas as opções.
“Dos cinco eixos norteadores da ocupação do Espaço Expressa que iniciam com a letra C, esta programação com foco na Comida pretende repetir o sucesso das atrações da programação para Crianças, realizada em setembro. O desejo da Prefeitura é que, somadas aos investimentos milionários na revitalização e preservação do Espaço, essas programações também viabilizem o entendimento sobre a sua vocação e que a população o frequente cada vez mais”
Entre as opções estão também os já conhecidos quitutes dos permissionários das feiras e varejões municipais, como a tradicional coxinha de queijo.
O Kiosque da Roseira, atual campeã no concurso de melhor Coxinha de queijo de Jundiaí; frango com polenta; hambúrgueres e cervejas artesanais.
Quem for à feira ao longo dos dias de programação também poderá comprar e se saborear as delícias dos chefs renomados que participarão do debate marcado para o domingo (06), às 15h.
Delícias de Jundiaí
Entre as delícias estão: pizzas e focaccia com fermentação natural, do chef Jaderson Coimbra; e doces com ingredientes e preparos ítalo-caipiras, como torta brûlée de fubá cremoso com goiabada e bolo de chocolate, doce de abóbora, ganache e especiarias, do chef Lucas Corazza; além de lanches de pão de queijo feitos com geleias, queijos e embutidos produzidos em Jundiaí, tortano de calabresa, cookies, pães de fermentação natural e outros quitutes, da Padoca Ruggieri.
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