Tá calor? Confira o sorvete com 3 ingredientes!
Receita simples e deliciosa para refrescar seus dias
Preparar um sorvete de iogurte nunca foi tão fácil e delicioso! Descubra como fazer essa maravilha em minutos, de maneira descomplicada, mesmo se você não for um expert na cozinha. Não perca tempo, pegue papel e caneta para anotar essa receita incrível!
Ingredientes:
- 2 xícaras de iogurte natural ou grego (para mais cremosidade)
- 1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo (ajuste conforme seu gosto)
- 1 xícara de frutas frescas ou congeladas (morangos, mangas ou blueberries, por exemplo)
- Uma pitada de extrato de baunilha (opcional para um toque extra de sabor)
- Geleia de morango ou frutas para misturar depois de pronto (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, misture bem o iogurte com o mel ou açúcar mascavo.
Se optar por frutas, amasse-as ou corte em pedacinhos pequenos. Para uma consistência mais lisa, bata as frutas no liquidificador antes de misturar com o iogurte. Adicione o extrato de baunilha, se estiver usando.
Combine as frutas com a mistura de iogurte. Mexa bem para distribuir uniformemente.
Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelador. Se tiver uma sorveteira, siga as instruções do fabricante; caso contrário, cubra o recipiente e leve ao freezer.
A cada hora, durante as primeiras 4 horas, retire do freezer e mexa vigorosamente para deixar o sorvete mais cremoso.
Deixe no freezer até atingir a consistência desejada, normalmente em torno de 6 a 8 horas.
Este sorvete caseiro de iogurte é uma opção saudável e refrescante, perfeita para um lanche ou sobremesa nos dias quentes. Desfrute!
LEIA MAIS
Sorveterias brasileiras entram para a lista das 100 mais icônicas do mundo
